-ARQUIVO PESSOAL-TIRADENTES-DEZEMBRO DE 2015 |
Sinuosa e
barroca Tiradentes. Este foi o final de semana mais aconhegante de
todos, talvez, um dos melhores do ano. Não poderíamos perder o convite
do nosso amigo Leandro Mazza que, como chefe, fez excelentes
demonstrações do seu trabalho na cozinha mineira. De Brasília para
Tiradentes, ele foi a atração deste final de semana em uma das cidades
históricas mais charmosas de Minas.
Ficamos de sexta a domingo, em uma romântica pousada,
também conhecida de velhos amigos. Além do prazer gastronômico que nos
levou até lá, também aproveitamos a cidade com suas ruas coloniais e
visitamos os antiquários e as lojas de artesanato acesas com lampiões,
depois das 19 horas, já que estamos em pleno horário de verão.
ARQUIVO PESSOAL DE LILA MENDES-DEZ. DE 2015 |
A boa mesa é um ponto forte em Tiradentes,
mas a atmosfera colonial, as charretes, os restaurantes temáticos e a
arquitetura que cumprem o gosto barroco não nos deixam esquecer da
graciosidade de uma cidade que iluminou o nosso final de ano. Foi a resenha dos amigos da aeronáutica e de alguns gatos pingados de Minas, que puderam saborear o famoso yakisoba à vos baguettes e um bom vinho da reserva Sauvignon.
ARQUIVO PESSOAL-PANQUECA COM SORVETE E AVEIA (LIGHT) |
Aprendi
coisas novas sobre a harmonização de yakisobas e vinhos. Aos poucos,
pretendo ir mostrando no blog DOCE DE LEITE MINEIRO. A visita a Tiradentes é uma boa
pedida para casais que querem um momento de sossego, já que chegamos ao
final de mais um ano de muita luta.
Obrigada,
Leandro Mazza, pelo convite e pela amizade. Obrigada, Ca, por me
proporcionar um FDS tão romântico. Meus beijos se multiplicam, enquanto
você me surpreende.
Lila Mendes